Sauvignon blanc de Venezia Giulia, recunosc, e ceva nou pentru mine – nu va mai zic povestile cu legile care protejeaza „tezaurul inestimabil” de soiuri locale si nationale al Italiei, care s-a mai schimbat la fata in ultimele decenii, de cand cu succesul supertoscanelor. Iar vinul este si mai surprinzator, cu aromele intr-o joaca incantatoare intre notele clasice si cele moderne. Are prospetime, dar si profunzime, de la soc la ananas si papaya, cu ceva ierburi care nu aveau voie sa lipseasca, flori albe si fructe coapte. De la gust ma asteptam sa nu se ridice la nivelul...
Deschide review
Sauvignon blanc de Venezia Giulia, recunosc, e ceva nou pentru mine – nu va mai zic povestile cu legile care protejeaza „tezaurul inestimabil” de soiuri locale si nationale al Italiei, care s-a mai schimbat la fata in ultimele decenii, de cand cu succesul supertoscanelor. Iar vinul este si mai surprinzator, cu aromele intr-o joaca incantatoare intre notele clasice si cele moderne. Are prospetime, dar si profunzime, de la soc la ananas si papaya, cu ceva ierburi care nu aveau voie sa lipseasca, flori albe si fructe coapte. De la gust ma asteptam sa nu se ridice la nivelul „nasului”, dar, din nou, o surpriza placuta. Destul de complex, bine echilbrat de finalul tonic, care ii mentine tonul vesel intr-o zona de aristocrat tafnos, care muustaceste pe ascuns. Gustat, placut, mai vreau!
Inchide review
Attems 2023 este un vin italian elegant, purtând cu mândrie indicația IGT Venezia Giulia și semnătura renumitei case Frescobaldi. De un galben verzui strălucitor, acest vin îmbină armonios prospețimea clasică a Sauvignon-ului cu expresivitatea lumii noi, balansându-se subtil între cele două stiluri. Buchetul său vibrant dezvăluie arome proaspete de iarbă verde și cremene, completate de accente delicate de limetă și flori de soc, conturând un profil echilibrat și luminos, cu un farmec discret, dar convingător.
Deschide review
Attems 2023 este un vin italian elegant, purtând cu mândrie indicația IGT Venezia Giulia și semnătura renumitei case Frescobaldi. De un galben verzui strălucitor, acest vin îmbină armonios prospețimea clasică a Sauvignon-ului cu expresivitatea lumii noi, balansându-se subtil între cele două stiluri. Buchetul său vibrant dezvăluie arome proaspete de iarbă verde și cremene, completate de accente delicate de limetă și flori de soc, conturând un profil echilibrat și luminos, cu un farmec discret, dar convingător.
Inchide review
Un Sauvignon Blanc bine echilibrat din Venezia Giulia, cu arome nu foarte intense de ardei gras și ierburi aromatice pe de o parte, pere și pepene galben pe de alta, fără ca vreuna să se impună. Gustativ are o textură plăcută, aciditate bună, mijloc frumos definit, și probabil un dram în plus de dulceață (că o fi zahăr rezidual, că or fi aromele de fruct) fată de ce v-ați aștepta. Dar rămâne armonios și pur și simplu gustos, chiar și atunci când se-ncălzește.
Deschide review
Un Sauvignon Blanc bine echilibrat din Venezia Giulia, cu arome nu foarte intense de ardei gras și ierburi aromatice pe de o parte, pere și pepene galben pe de alta, fără ca vreuna să se impună. Gustativ are o textură plăcută, aciditate bună, mijloc frumos definit, și probabil un dram în plus de dulceață (că o fi zahăr rezidual, că or fi aromele de fruct) fată de ce v-ați aștepta. Dar rămâne armonios și pur și simplu gustos, chiar și atunci când se-ncălzește.
Inchide review
Sauvignon blanc de Venezia Giulia, recunosc, e ceva nou pentru mine – nu va mai zic povestile cu legile care protejeaza „tezaurul inestimabil” de soiuri locale si nationale al Italiei, care s-a mai schimbat la fata in ultimele decenii, de cand cu succesul supertoscanelor. Iar vinul este si mai surprinzator, cu aromele intr-o joaca incantatoare intre notele clasice si cele moderne. Are prospetime, dar si profunzime, de la soc la ananas si papaya, cu ceva ierburi care nu aveau voie sa lipseasca, flori albe si fructe coapte. De la gust ma asteptam sa nu se ridice la nivelul...
Deschide review
Sauvignon blanc de Venezia Giulia, recunosc, e ceva nou pentru mine – nu va mai zic povestile cu legile care protejeaza „tezaurul inestimabil” de soiuri locale si nationale al Italiei, care s-a mai schimbat la fata in ultimele decenii, de cand cu succesul supertoscanelor. Iar vinul este si mai surprinzator, cu aromele intr-o joaca incantatoare intre notele clasice si cele moderne. Are prospetime, dar si profunzime, de la soc la ananas si papaya, cu ceva ierburi care nu aveau voie sa lipseasca, flori albe si fructe coapte. De la gust ma asteptam sa nu se ridice la nivelul „nasului”, dar, din nou, o surpriza placuta. Destul de complex, bine echilbrat de finalul tonic, care ii mentine tonul vesel intr-o zona de aristocrat tafnos, care muustaceste pe ascuns. Gustat, placut, mai vreau!
Inchide review
Attems 2023 este un vin italian elegant, purtând cu mândrie indicația IGT Venezia Giulia și semnătura renumitei case Frescobaldi. De un galben verzui strălucitor, acest vin îmbină armonios prospețimea clasică a Sauvignon-ului cu expresivitatea lumii noi, balansându-se subtil între cele două stiluri. Buchetul său vibrant dezvăluie arome proaspete de iarbă verde și cremene, completate de accente delicate de limetă și flori de soc, conturând un profil echilibrat și luminos, cu un farmec discret, dar convingător.
Deschide review
Attems 2023 este un vin italian elegant, purtând cu mândrie indicația IGT Venezia Giulia și semnătura renumitei case Frescobaldi. De un galben verzui strălucitor, acest vin îmbină armonios prospețimea clasică a Sauvignon-ului cu expresivitatea lumii noi, balansându-se subtil între cele două stiluri. Buchetul său vibrant dezvăluie arome proaspete de iarbă verde și cremene, completate de accente delicate de limetă și flori de soc, conturând un profil echilibrat și luminos, cu un farmec discret, dar convingător.
Inchide review
Un Sauvignon Blanc bine echilibrat din Venezia Giulia, cu arome nu foarte intense de ardei gras și ierburi aromatice pe de o parte, pere și pepene galben pe de alta, fără ca vreuna să se impună. Gustativ are o textură plăcută, aciditate bună, mijloc frumos definit, și probabil un dram în plus de dulceață (că o fi zahăr rezidual, că or fi aromele de fruct) fată de ce v-ați aștepta. Dar rămâne armonios și pur și simplu gustos, chiar și atunci când se-ncălzește.
Deschide review
Un Sauvignon Blanc bine echilibrat din Venezia Giulia, cu arome nu foarte intense de ardei gras și ierburi aromatice pe de o parte, pere și pepene galben pe de alta, fără ca vreuna să se impună. Gustativ are o textură plăcută, aciditate bună, mijloc frumos definit, și probabil un dram în plus de dulceață (că o fi zahăr rezidual, că or fi aromele de fruct) fată de ce v-ați aștepta. Dar rămâne armonios și pur și simplu gustos, chiar și atunci când se-ncălzește.
Inchide review