Sessantanni nu este doar un vin, ci memoria vie a unor vițe care trăiesc de peste șaizeci de ani în solul roșu al Manduriei. Acolo, unde fierul colorează pământul, iar căldura verii intră adânc în pulpa strugurilor, luând cu ea tot ce înseamnă identitate și timp. În pahar, vinul e aproape un poem solar: prune și cireșe negre, mure coapte, coacăze dense, toate cuprinse într-o aromă caldă, aproape palpabilă, de lemn dulce și fructe maturate sub soare. Îți dă senzația că strugurii au fost culeși într-o după-amiază de septembrie, când aerul e greu și dulce. Gustul este puternic, amplu, cu taninuri coapte și abundente, ca niște umeri solizi care susțin întreaga structură. Fructul rămâne intens și suculent – cireșe coapte, vișine negre, mure –, iar aciditatea vine ca o adiere care temperează căldura și aduce echilibru. Finalul este lung, dens, cald, cu umbre de cacao, vanilie și fructe negre care persistă mult după ce paharul s-a golit. Un vin care nu doar se bea, ci se trăiește – încet, cu respect, cu recunoștință pentru vițele care-l nasc și pentru oamenii care, de generații, îl lasă să vorbească în limbajul lui: profund, cald, memorabil.

Inchide review

Sessantanni este un Primitivo emblematic pentru Puglia, născut din vițe de peste 60 de ani, plantate în solul roșu bogat în oxizi de fier al Manduriei. Un vin care vorbește despre tradiție, arșiță și experiență acumulată în timp. La primele arome se dezvăluie prune bine coapte, cireșe negre, mure și coacăze, alături de note de lemn dulce și un aer cald, tipic regiunii. Fructul este intens, concentrat, dar bine definit. Gustativ, taninurile sunt coapte și numeroase, oferind o structură amplă, robustă, susținută de aciditate și o fructuozitate proaspătă care menține echilibrul. Revin aromele de cireșe, vișine coapte și mure, completate de un final lung, cu accente de cacao, cafea și vanilie. Sessantanni este un vin masiv, generos, perfect pentru carne roșie sau vânat cu sosuri dense. Un exemplu de Primitivo matur, intens și bine lucrat, care arată de ce Puglia a devenit sinonimă cu vinurile calde, bogate și memorabile.

Inchide review

Un vin rosu sec din Puglia, produs din struguri Primitivo proveniti de la vite vechi de peste 60 de ani. Are arome intense de fructe negre coapte, prune si note de vanilie si cacao, completate de accente condimentate. Gustul este plin, catifelat, cu taninuri bine integrate si un final lung. Mi s-a parut fin si foarte bine lucrat, capabil sa multumeasca papile foarte diferite. Se potriveste cu carne rosie, preparate la gratar sau branzeturi maturate. San Marzano este un producator cu traditie in sudul Italiei, cunoscut pentru stilul autentic si atentia la terroir. 

Inchide review

Un Primitivo di Manduria 100%, originar din Puglia, un vin complex, suculent şi expresiv, care reflectă atmosfera solară din sudul peninsulei italiene. Culoare vişiniu închis, cu bordură purpurie şi nas elegant, cu fructe negre, praf de cacao şi fum. Textură compactă, alcool impecabil integrat (14,5%) şi taninuri atent şlefuite. Un mic rest de zahăr, parţial compensat de aciditatea vie, rotunjeşte, subtil, tot edificiul. Gustul, complex, este centrat pe mure, coacăze şi cireşe negre, la care se adaugă, în plan secund, ciocolată amară şi tabac. Postgustul, lung şi intens, lasă senzaţii de condimente dulci şi note minerale. Are nevoie de o decantare de minimum 1 oră şi de o asociere cu un preparat complex, pe bază de carne roşie.

Inchide review