Varvaglione
Chiar lângă Salento, în centrul regiunii Puglia se află crama Varvaglione 1921, un producător cu tradiţie în domeniul viticol. Cosimo şi Maria Teresa Varvaglione se află astăzi la cârma unei afaceri care a ajuns deja la cea de-a treia generaţie şi care oferă unele dintre cele mai calitative vinuri din zonă, dar nu numai. Calităţile solului, selecţia riguroasă a strugurilor, supervizarea procesului viticol, documentarea constantă privind tehnicile de producţie sunt doar câteva dintre secretele cramei Varvaglione.
Website: https://www.varvaglione.com/en/azienda-vini
