George Mitea
Sunt prizonier voluntar în Galaţi, cu evadări ocazionale, din 1979. Absolvent de Filosofie, ulterior de Drept. Publicat în reviste culturale (Dominus, Dilema veche) şi de Filosofie (Eidos, Analele UDJG). În lumea vinului din 2009, autor al blogului tematic Lucruribune.blogspot.com, unul dintre cele mai vechi, mai bune şi modeste din patria noastră, deşi azi răsuflă mai greu, articole publicate în print şi online în Vinul.ro, Millesime, Somelierul etc. O pagină săptămânală în cotidianul local Viaţa Liberă (2014-2015), apariţii în media tv, radio, influencer de rit vechi pe Facebook şi alte locuri iluzorii, cilibiu, iar printre alte calităţi, soţ, tată şi alte ipostaze prozaice.
Daca esti aici, stim deja ca iti plac vinurile bune.
Vrei sa povestesti pe site despre pasiunea ta?
COMENTARIILE LUI George Mitea
-
COSIMO COLLEZIONE PRIVATA PRIMITIVO DI MANDURIA 2017-Varvaglione
Acest Primitivo de la Varvaglione este un vin foarte serios. Sigur, ofera trademakul modern al zonei: mare, cu arome de gemuri si dulceturi de fructe rosii si negre, concentrat, cu nivel mare de alcool insa pierdut printre pliurile generoase ale structurii tanice si ale texturii dense ajutata si de un usor rest de zahar. Totusi vinul ofera o aciditate vibranta care eleveaza rezultatul, facandu-l mai dezirabil si evident mai usor de baut. Are o remanenta respectabila. Este un exemplar foarte reusit.
-
ALIRA CUVEE 2018-Alira
Cred ca in ultimele editii s-a schimbat un pic "linia melodica" a acestui vin, pe langa evidenta schimbare a etichetei, pastrand ceva din impresia arhicunoscuta si indragita de multi, de supra-copt, insa a devenit mai suplu si cu o aciditate mai sesizabila, cu note de fructe rosii proaspete, pe langa obisnuitele picanterii datorate lemnului de stejar, toate acestea facand vinul mult mai prietenos decat in anii trecuti cu o pleiada de preparate langa care nu s-ar fi putut aseza comod pana acum, cum ar fi pizza (de exemplu margherita sau prosciutto funghi) sau paste (nu prea scaldate in sos de rosii, daca nu e si carne in sos). E un vin interesant, care marcheaza o binevenita schimbare de stil!
-
ALIRA CUVEE 2019-Alira
Cred ca in ultimele editii s-a schimbat un pic "linia melodica" a acestui vin, pe langa evidenta schimbare a etichetei, pastrand ceva din impresia arhicunoscuta si indragita de multi, de supra-copt, insa a devenit mai suplu si cu o aciditate mai sesizabila, cu note de fructe rosii proaspete, pe langa obisnuitele picanterii datorate lemnului de stejar, toate acestea facand vinul mult mai prietenos decat in anii trecuti cu o pleiada de preparate langa care nu s-ar fi putut aseza comod pana acum, cum ar fi pizza (de exemplu margherita sau prosciutto funghi) sau paste (nu prea scaldate in sos de rosii, daca nu e si carne in sos). E un vin interesant, care marcheaza o binevenita schimbare de stil!
-
MARQUES DE CACERES CAVA BRUT-Marques de Caceres
Daca aveti copii sub 5 ani, sau poate pur si simplu aveti o zi mai grea, acest voios spumant spaniol, o adaugire recenta din portofoliul producatorul mai cunoscut pentru vinurile sale din Rioja, se poate dovedi un sprijin binemeritat. Nu e profund, nici nu trebuie in astfel de momente, insa e vivace, citric, usor salin, si astfel ne poate racori si relaxa discret.
-
3 PASSO BIANCO 2020-Cielo e Terra
Am gasit destul de interesant acest vin. Pe langa detaliile celor trei pasi: terroir potrivit, struguri organici si vinificatie vegana, licoarea in sine striga sa fie bauta in seri calduroase. Usor floral, cu mix de fructe (piersici, citrice, chiar putin exotic), vinul are un echilibru bun, e mai corpolent decat asteptarile si are o remanenta buna, citric-fructata, sugerand intrucatva ca in acele seri calduroase de care aminteam, mai in gluma, mai in serios, ar fi nimerit si mai sanatos sa mancam preparate din carnuri usoare pe care acest alb sa le acompanieze cu talent.
-
JELNA PINOT NOIR ROSE WILD YEAST 2019-Crama Jelna
Un gand care iti incolteste cand vezi 2019 pe eticheta unui rose in 2021 este desigur daca nu cumva a ajuns pe masa ta un pic prea tarziu, avand in vedere recomandarea generala de consum grabnic a acestor vinuri. Si sunt multumit sa va comunic ca totul a fost bine, de la culoarea rose deschis, aromatica de citrice,capsuni,coacaze rosii si un gust proaspat, condus de o aciditate vie.
-
ALTA COLECCION MALBEC 2018-Piedra Negra
Poate vi s-a intamplat sa dati de sticle serioase, grele, dop ok, prezentare frumoasa, dar vinul...dezamagitor. Tocmai de aceea este reconfortant sa descoperi ceva oarecum pe invers: sticla normala, dop de tabla cu filet, eticheta okish dar nimic prea fancy, insa vinul sa fie...peste asteptari. Sigur ca e un vin argentinian, insa numele Lurton e frantuzesc si are ceva greutate. Descoperim arome clare de fructe rosii, ciocolata, gustativ se releva puternic si generos, cu impresii de skittles pe palat, acid, iute curgator, genul perfect pentru gratar.
-
CAII DE LA LETEA VOL. II ALIGOTE 2020-Via Viticola
Volumul II reprezinta mai mult sau mai putin vinurile din fosta gama "editiei limitata", gama de horeca a producatorului dobrogean, in vreme ce volumul I e firesc introductiv, adica vinurile de retail. Trecand peste aceste prolegomene de incadrare literara si nu numai, Aligote Caii de la Letea vol. II 2020 propune acelasi profil cu destui fani in piata: arome foarte intense de fructe albe, dar si o latura vegetala. In atac se releva mai bine caracterul de Aligote dobrogean, inclusiv cu acel compozit aromatic amintind de condimente si pasta de migdale, ca in final sa se accentueze tusa tonica, vegetal amaruie, care echilibreaza experienta gustativa. Aligote Caii de la Letea vol. II 2020 este o expresie moderna a acestui soi care are destinul sau distinct si plin de promisiuni interesante.
-
CAII DE LA LETEA ALIGOTE 2021 VOL. II-Via Viticola
Volumul II reprezinta mai mult sau mai putin vinurile din fosta gama "editiei limitata", gama de horeca a producatorului dobrogean, in vreme ce volumul I e firesc introductiv, adica vinurile de retail. Trecand peste aceste prolegomene de incadrare literara si nu numai, Aligote Caii de la Letea vol. II 2020 propune acelasi profil cu destui fani in piata: arome foarte intense de fructe albe, dar si o latura vegetala. In atac se releva mai bine caracterul de Aligote dobrogean, inclusiv cu acel compozit aromatic amintind de condimente si pasta de migdale, ca in final sa se accentueze tusa tonica, vegetal amaruie, care echilibreaza experienta gustativa. Aligote Caii de la Letea vol. II 2020 este o expresie moderna a acestui soi care are destinul sau distinct si plin de promisiuni interesante.
-
CAII DE LA LETEA ALIGOTE 2022 VOL. II-Via Viticola
Volumul II reprezinta mai mult sau mai putin vinurile din fosta gama "editiei limitata", gama de horeca a producatorului dobrogean, in vreme ce volumul I e firesc introductiv, adica vinurile de retail. Trecand peste aceste prolegomene de incadrare literara si nu numai, Aligote Caii de la Letea vol. II 2020 propune acelasi profil cu destui fani in piata: arome foarte intense de fructe albe, dar si o latura vegetala. In atac se releva mai bine caracterul de Aligote dobrogean, inclusiv cu acel compozit aromatic amintind de condimente si pasta de migdale, ca in final sa se accentueze tusa tonica, vegetal amaruie, care echilibreaza experienta gustativa. Aligote Caii de la Letea vol. II 2020 este o expresie moderna a acestui soi care are destinul sau distinct si plin de promisiuni interesante.
-
CAII DE LA LETEA ALIGOTE 2023 VOL. II-Via Viticola
Volumul II reprezinta mai mult sau mai putin vinurile din fosta gama "editiei limitata", gama de horeca a producatorului dobrogean, in vreme ce volumul I e firesc introductiv, adica vinurile de retail. Trecand peste aceste prolegomene de incadrare literara si nu numai, Aligote Caii de la Letea vol. II 2020 propune acelasi profil cu destui fani in piata: arome foarte intense de fructe albe, dar si o latura vegetala. In atac se releva mai bine caracterul de Aligote dobrogean, inclusiv cu acel compozit aromatic amintind de condimente si pasta de migdale, ca in final sa se accentueze tusa tonica, vegetal amaruie, care echilibreaza experienta gustativa. Aligote Caii de la Letea vol. II 2020 este o expresie moderna a acestui soi care are destinul sau distinct si plin de promisiuni interesante.
-
JELNA CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2019-Crama Jelna
Iata un cabernet robust, cu arome clare de fructe rosii si negre de padure, visine, adieri florale si nuante la confluenta cu lemnul de stejar, cum ar fi ciocolata, vanilie si rom. In gust se releva ca un rosu tanar, cu taninuri robuste pe care maturarea timp de 8 luni in baricuri nici nu cred ca si-a propus sa le domesticeasca, ci doar sa le slefuiasca suficient cat sa nu se faca de rusine in societate. Societatea fiind desigur alcatuita din carne la gratar (miel, vita) sau mezelicuri, pardon, preparate de charcuterie, ca suna mai bine langa o "reserva".