Aligote
Originar din regiunea Burgundia, Franța, soiul de struguri Aligote este considerat un soi "de cursă lungă", nefiind foarte pretențios. Astăzi, el este cultivat și în România (cu precădere zonele Vrancea și Dobrogea), Bulgaria, Crimeea, Caucaz etc. Vinul obținut din strugurii Aligote este un vin alb cu arome de pelin, cicoare și fructe, care se asociază foarte bine îndeosebi cu vânat, fripturi și gratar.
