Negroamaro
Se crede că soiul de struguri Negroamaro ar fi ajuns în Italia în secolul 7-8 i.Hr, odată cu colonizarea elenă. Deși traducerea lui ar fi "negru" și "amar", vinul obținut din acest soi nu are un gust amar, fiind un vin roșu intens, cu taninuri puternice, dar totodată delicate, cu corp suplu și aciditate medie. Deseori, Negroamaro se regăsește în cupaje alături de Primitivo.
