Shiraz
Shiraz este un soi emblematic pentru Australia și cel mai plantat strugure din țară, cu arome intense de fructe, mai ales afine, coacăze negre, cireșe, note de ciocolată, piper și condimente. Shiraz este numele dat strugurelui Syrah de către vinificatorii australieni și alți producători din Lumea Nouă, numele fiind derivat de la Shiraz, capitala Fars, o provincie din Iran.
