APPASSILENTO ROSSO DEL VENETO 2016 Farina

Familia Farina este una cu o lunga traditie in domeniul viticol din Italia. Cum experimentul a stat la baza multor vinuri ale cramei, la fel s-a intamplat si cu acest Appasilento Rosso Veneto IGT. Dupa o lunga cautare, s-a ajuns la o combinatie perfecta de soiuri de struguri proveniti din podgoriile de vita de vie din Veneto, regiunea Verona. “Appassilento” (intr-un ritm lent) inseamna tocmai acest lung proces de cautare si gasire a celei mai potrivite formule. A rezultat un vin cu o personalitate puternica si o aroma spectaculoasa.  Rosso Veneto 2016 IGT este un vin bine structurat, bogat, dar totodata elegant si rafinat. In buchet se regasesc note fructate, de cirese negre, prune, mure si coacaz, dar si arome de flori rosii uscate si condimente. Gustul se dezvaluie intens, dar delicat, cu taninuri perfect echilibrate ce ofera vinului o rotunjime si o eleganta remarcabile. Savurati acest vin alaturi de carne rosie si branzeturi.