ASTORIA VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO 2019 Astoria

Fondata in 1987 de o familie cu traditie in domeniul oenologiei, Astoria se mandreste astazi cu calitatea produselor sale. Acestea se regasesc pe lista preferintelor celor mai exclusiviste restaurante, crame si baruri din intreaga lume. Cele doua “vedete” ale brandului sunt Prosecco Millesimato DOCG si Refrontolo Passito DOCG. In general, vinurile spumante sunt produse din struguri recoltati in diferiti ani, astfel ca, inclusiv mult iubitul Prosecco, nu are vintage-ul mentionat pe eticheta. Uneori, insa, anumite crame decid sa produca un spumant utilizand exclusiv un vintage, pentru a sublinia calitatile exceptionale ale unei recolte, rezultand un „millesimato”, „definit de an”, daca ar fi sa traducem mot-a-mot, ce are vintage-ul mentionat pe eticheta. Ne intalnim astazi cu cel mai bun exemplu, Prosecco Valdobbiadene DOCG, un spumant cu perlaj fin si persistent, galben pal, cu reflexe verzui. Buchetul sau intens, fructat dezvaluie note de piersica si pepene galben. Gustul este plin, armonios si catifelat. Un vin aromat, care poate face diferenta intre o seara placuta si una excelenta.