CAPO ZAFFERANO PRIMITIVO DI MANDURIA 2021 Capo Zafferano

Cu un tempo bine dozat de maturare târzie, acest Primitivo își desfășoară armonia aromatică asemenea unei melodii calde de jazz. Debutează cu acorduri ample de fructe coapte, prune suculente, cireșe negre și mure, care se împletesc cu subtilități de ciocolată neagră și mirodenii exotice, grație unei maturări delicate în butoaie de stejar. Pe palat, ritmul se intensifică: notele de flori uscate pregătesc scena pentru tonuri profunde de rom, cicoare și piele, în timp ce taninii generoși și bine structurați asigură o cadență vibrantă și echilibrată. Un vin cu prezență scenică, capabil să captiveze simțurile într-o veritabilă improvizație senzorială. Știu doi vecini care-l vor aprecia și vor și comanda!

Inchide review

Un Primitivo distins, dar relaxat, îmbinând o eleganță clasică cu jovialitatea și temperamentul sudului Italiei. Straturi de note complexe combină fructele negre, mirodenii, tutun fin, cu o textură catifelată, ușor aspră, și tanini bine exprimați. E un vin ce se deschide și evoluează frumos în pahar și merită savurat pe îndelete, ușor aerisit, lângă ficat de vită înăbușit în unt, cu sos de piper verde.

Inchide review

Dacă sunteți admiratori ai vinului din sudul Italiei, vinul de azi este pentru voi și este de o calitate bună! Foarte pigmentat, cu arome puternice, de fructe roșii și negre, vanilie, condimente, structură tanică șlefuită perfect de cele 9 luni în baric, remanență bună, din zona patiseriei și a condimentelor dulci.

Inchide review

Cu un tempo bine dozat de maturare târzie, acest Primitivo își desfășoară armonia aromatică asemenea unei melodii calde de jazz. Debutează cu acorduri ample de fructe coapte, prune suculente, cireșe negre și mure, care se împletesc cu subtilități de ciocolată neagră și mirodenii exotice, grație unei maturări delicate în butoaie de stejar. Pe palat, ritmul se intensifică: notele de flori uscate pregătesc scena pentru tonuri profunde de rom, cicoare și piele, în timp ce taninii generoși și bine structurați asigură o cadență vibrantă și echilibrată. Un vin cu prezență scenică, capabil să captiveze simțurile într-o veritabilă improvizație senzorială. Știu doi vecini care-l vor aprecia și vor și comanda!

Inchide review

Un Primitivo distins, dar relaxat, îmbinând o eleganță clasică cu jovialitatea și temperamentul sudului Italiei. Straturi de note complexe combină fructele negre, mirodenii, tutun fin, cu o textură catifelată, ușor aspră, și tanini bine exprimați. E un vin ce se deschide și evoluează frumos în pahar și merită savurat pe îndelete, ușor aerisit, lângă ficat de vită înăbușit în unt, cu sos de piper verde.

Inchide review

Dacă sunteți admiratori ai vinului din sudul Italiei, vinul de azi este pentru voi și este de o calitate bună! Foarte pigmentat, cu arome puternice, de fructe roșii și negre, vanilie, condimente, structură tanică șlefuită perfect de cele 9 luni în baric, remanență bună, din zona patiseriei și a condimentelor dulci.

Inchide review