
CHATEAU HAUT SIMARD SAINT-EMILION GRAND CRU 2018 Chateau Haut Simard
94 puncte Robert Parker, 93 puncte James Suckling
Istoria Château Haut Simard este legată de istoria Château Simard. Până în 1870, cele două constituiau același domeniu vast, însă au fost separate de o cale ferată. Astăzi, Haut-Simard este condus de Alain Vauthier și fiica sa, Pauline. Recomandarea noastră, Saint-Émilion Grand Cru 2018, este un vin roșu granat, realizat din struguri Merlot și Cabernet Franc. Complex și elegant, vinul dezvăluie în primul rând note olfactive de plăcintă cu mure, cauciuc ars, prune coapte în cuptor și nuanțe de carne afumată, trufe. Pe palat, vinul este proaspăt, cu taninuri catifelate. Vă recomandăm să degustați acest vin la temperatura de 16-18°C, alături de preparate din carne roșie, miel, pasăre, rață, mâncăruri asiatice, ton, paste sau brânzeturi.

94 puncte Robert Parker, 93 puncte James Suckling
Istoria Château Haut Simard este legată de istoria Château Simard. Până în 1870, cele două constituiau același domeniu vast, însă au fost separate de o cale ferată. Astăzi, Haut-Simard este condus de Alain Vauthier și fiica sa, Pauline. Recomandarea noastră, Saint-Émilion Grand Cru 2018, este un vin roșu granat, realizat din struguri Merlot și Cabernet Franc. Complex și elegant, vinul dezvăluie în primul rând note olfactive de plăcintă cu mure, cauciuc ars, prune coapte în cuptor și nuanțe de carne afumată, trufe. Pe palat, vinul este proaspăt, cu taninuri catifelate. Vă recomandăm să degustați acest vin la temperatura de 16-18°C, alături de preparate din carne roșie, miel, pasăre, rață, mâncăruri asiatice, ton, paste sau brânzeturi.