CONDADO DE HAZA 2016 Grupo Pesquera

93 puncte James Suckling

Mai mult de 200 de hectare de vita de vie asigura materia prima pentru crama Grupo Pesquera. Toata aceasta suprafata este cultivata cu Tempranillo, un soi delicat in care Alejandro Fernandez, proprietarul, este expert. Vinurile produse din Tempranillo sunt vinuri care castiga la capitolele complexitate si nuanta, o data cu trecerea timpului, dar care isi pastreaza caracterul original. Condado de Haza Crianza este un vin rosu din regiunea Ribera del Duero. Este produs din struguri culesi din viile plantate de Alejandro Fernandez in 1987, de-a lungul raului Douro. Maturat 15 luni în butoaie din lemn de stejar american şi de 6 luni in sticla, Condado de Haza 2016 este un vin complex, cu un buchet fermecator de coacaze, trandafir si menta. Gustul este concentrate, remarcanu-se aromele de fructe negre si condiment. Decantat inainte, se transforma intr-un foarte bun companion al preparatelor din vanat, vita sau al branzeturilor semimature.