CORTE DELLE CALLI VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE Corte delle Calli

Un Prosecco superiore amabil, extra-dry, asadar ceva mai rotunjor la gramajul de zaharuri decat un brut, realizat cu ceva finete, cu efervescenta moderata, aromatic mai sobru decat asteptarile, cu o nuanta minerala, desi fructul este detectabil sub forma de mar si ananas. Un vin pe care nu te poti supara, foarte versatil in asocierea gastronomica.

Inchide review

Corte Delle Calli este Prosecco ce nu ne face nicio surpriza. Crocant si vioi datorita perlatiei active, schiteaza gesturi scurte ce se amesteca intr-un refren estival cantat in surdina, amintind de flori de camp si pere.

Inchide review

Azi ne poposeste in pahare un spumant care subliniaza foarte bine ideea ca un vin „cu bule” poate fi folosit cu mult succes nu doar ca bautura aperitiva, ci si ca insotitor al primelor preparate ale mesei. Asa ca, dupa cum sugereaza, de altfel, si producatorul, puteti folosi acest spumant doar in „deschidere”, dar parca ar fi pacat sa nu continuati cu el alaturi de aperitive si prime feluri pe baza de pasare ori fructe de mare. Prospetimea si corpolenta optima il ajuta foarte bine in aceasta directie, iar perlajul fin si persistent va da o nota sarbatoreasca foarte placuta. Dar sa nu deduceti din asta ca-l recomand doar pentru cine romantice!

Inchide review

Un Prosecco superiore amabil, extra-dry, asadar ceva mai rotunjor la gramajul de zaharuri decat un brut, realizat cu ceva finete, cu efervescenta moderata, aromatic mai sobru decat asteptarile, cu o nuanta minerala, desi fructul este detectabil sub forma de mar si ananas. Un vin pe care nu te poti supara, foarte versatil in asocierea gastronomica.

Inchide review

Corte Delle Calli este Prosecco ce nu ne face nicio surpriza. Crocant si vioi datorita perlatiei active, schiteaza gesturi scurte ce se amesteca intr-un refren estival cantat in surdina, amintind de flori de camp si pere.

Inchide review

Azi ne poposeste in pahare un spumant care subliniaza foarte bine ideea ca un vin „cu bule” poate fi folosit cu mult succes nu doar ca bautura aperitiva, ci si ca insotitor al primelor preparate ale mesei. Asa ca, dupa cum sugereaza, de altfel, si producatorul, puteti folosi acest spumant doar in „deschidere”, dar parca ar fi pacat sa nu continuati cu el alaturi de aperitive si prime feluri pe baza de pasare ori fructe de mare. Prospetimea si corpolenta optima il ajuta foarte bine in aceasta directie, iar perlajul fin si persistent va da o nota sarbatoreasca foarte placuta. Dar sa nu deduceti din asta ca-l recomand doar pentru cine romantice!

Inchide review