DEALU’ NEGRU BY JELNA SAUVIGNON BLANC 2023 Crama Jelna

Astazi ne delactam cu prospețimea unui Sauvignon Blanc ardelenesc, crocant si sprinten. Vine colorat in tonuri galben verziu, emana parfumuri citric-florale si explodează in arome verzi ca de mar, ardei si soc imediat ce face cunoștință cu căldura gurii. Este un Sauvignon bine facut, cat se poate de tipic, bun de pus pe masa alaturi de preparate pe baza de peste sau pui.

Inchide review

Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin exotic, cu puternice accente citrice şi minerale. Culoare galben deschis şi nas expresiv, cu note vegetale, de iarbă proaspăt cosită şi aluzii mentolate. Corp suplu şi crocant, cu aciditate vibrantă şi alcool perfect integrat (12,7%). Gust intens, cu mango, soc şi lime, la care se adaugă subtile impresii saline. Postgust lung şi răcoritor, cu senzaţii tonice de ananas şi grapefruit alb. Au fost îmbuteliate doar 26.382 de sticle din acest vin, iar una s-a consumat deja din pricina acestei recenzii. Prin urmare, vă recomand să nu mai staţi pe gânduri.

Inchide review

Cred că acest Sauvignon Blanc de la Jelna începe încet-încet să devină o mică celebritate locală - lucru pe care de altfel îl merită cu prisosință. Un pic mai concentrat și persistent decât fratele lui mai mic (și de altfel decât majoritatea exemplarelor românești din acest soi), are un foarte fericit mod de a echilibra elementele dulcege cu cele ierboase, dar și cu aciditatea ridicata și textura un pic - doar un pic - catifelată. Ah, da! și cu o picătură de rusticitate care să-l mențină cât mai interesant.

Inchide review

Astazi ne delactam cu prospețimea unui Sauvignon Blanc ardelenesc, crocant si sprinten. Vine colorat in tonuri galben verziu, emana parfumuri citric-florale si explodează in arome verzi ca de mar, ardei si soc imediat ce face cunoștință cu căldura gurii. Este un Sauvignon bine facut, cat se poate de tipic, bun de pus pe masa alaturi de preparate pe baza de peste sau pui.

Inchide review

Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin exotic, cu puternice accente citrice şi minerale. Culoare galben deschis şi nas expresiv, cu note vegetale, de iarbă proaspăt cosită şi aluzii mentolate. Corp suplu şi crocant, cu aciditate vibrantă şi alcool perfect integrat (12,7%). Gust intens, cu mango, soc şi lime, la care se adaugă subtile impresii saline. Postgust lung şi răcoritor, cu senzaţii tonice de ananas şi grapefruit alb. Au fost îmbuteliate doar 26.382 de sticle din acest vin, iar una s-a consumat deja din pricina acestei recenzii. Prin urmare, vă recomand să nu mai staţi pe gânduri.

Inchide review

Cred că acest Sauvignon Blanc de la Jelna începe încet-încet să devină o mică celebritate locală - lucru pe care de altfel îl merită cu prisosință. Un pic mai concentrat și persistent decât fratele lui mai mic (și de altfel decât majoritatea exemplarelor românești din acest soi), are un foarte fericit mod de a echilibra elementele dulcege cu cele ierboase, dar și cu aciditatea ridicata și textura un pic - doar un pic - catifelată. Ah, da! și cu o picătură de rusticitate care să-l mențină cât mai interesant.

Inchide review