Încă un vin la care trebuie să precizez că o mică oxigenare prealabilă ajută. Fiindcă abia după ce aromele lemnului nu vor mai fi dominante,...
Deschide review
Încă un vin la care trebuie să precizez că o mică oxigenare prealabilă ajută. Fiindcă abia după ce aromele lemnului nu vor mai fi dominante, putem descoperi pe îndelete florile (mai ales!) și fructele albe. Ei, dar dacă începutul e ceva mai complicat, gustul rezolvă, în sensul că e mult mai direct și vine bine în prelungire. Cu ce-l mărităm? Acuma nu că nu ar fi foarte bun băut și așa, pur și simplu, cu prietenii, dar dacă tot a insistat producătorul cu lemnul, v-aș sugera să vă gândiți la grătar, fie el de pui sau de pește (dar să fie alb).
Inchide review
Un cupaj de Chardonnay şi Muscat de Alexandria, originar din regiunea Murcia (sud-estul Spaniei), un vin cu o etichetă percutantă, un nume insolit şi,...
Deschide review
Un cupaj de Chardonnay şi Muscat de Alexandria, originar din regiunea Murcia (sud-estul Spaniei), un vin cu o etichetă percutantă, un nume insolit şi, nu în ultimul rând, care punctează decisiv la capitolul “agreabil şi uşor de băut”. Chardonnay-ul dă corp vinului şi Muscatul de Alexandria aduce în ecuaţie note aromatice cuceritoare de soc, iasomie şi petale de trandafir. Gustul vine cu senzaţii de fagure de miere şi citrice amărui, totul bine asezonat cu o plăcută aciditate şi alcool perfect integrat (12,5%). Un vin foarte potrivit pentru paste sau fructe de mare, dar şi pe terasă, la un pahar de vorbă.
Inchide review
El Goru Blanco, vin alb varietal din Spania, șochează, o să vedeți, atât prin eticheta cu totul neconvențională cât mai ales, la...
Deschide review
El Goru Blanco, vin alb varietal din Spania, șochează, o să vedeți, atât prin eticheta cu totul neconvențională cât mai ales, la deschidere, prin aromele cu totul neobișnuite care amintesc aproape la confuzie de Tamâioasa noastră. Ce interesantă transformare olfactivă a soiului Chardonnay în cupaj cu Muscatul de Alexandria! Eu recunosc că nu am mai întâlnit așa ceva. Unde mai pui că gustul vinului este fin, frumos gliceric, cu alcool rezervat și încununat de un finish proaspăt și lung. Un vin cu totul deosebit care exoticului "Mad hairy fellow" i-a reușit năpraznic!
Inchide review
Încă un vin la care trebuie să precizez că o mică oxigenare prealabilă ajută. Fiindcă abia după ce aromele lemnului nu vor mai fi dominante,...
Deschide review
Încă un vin la care trebuie să precizez că o mică oxigenare prealabilă ajută. Fiindcă abia după ce aromele lemnului nu vor mai fi dominante, putem descoperi pe îndelete florile (mai ales!) și fructele albe. Ei, dar dacă începutul e ceva mai complicat, gustul rezolvă, în sensul că e mult mai direct și vine bine în prelungire. Cu ce-l mărităm? Acuma nu că nu ar fi foarte bun băut și așa, pur și simplu, cu prietenii, dar dacă tot a insistat producătorul cu lemnul, v-aș sugera să vă gândiți la grătar, fie el de pui sau de pește (dar să fie alb).
Inchide review
Un cupaj de Chardonnay şi Muscat de Alexandria, originar din regiunea Murcia (sud-estul Spaniei), un vin cu o etichetă percutantă, un nume insolit şi,...
Deschide review
Un cupaj de Chardonnay şi Muscat de Alexandria, originar din regiunea Murcia (sud-estul Spaniei), un vin cu o etichetă percutantă, un nume insolit şi, nu în ultimul rând, care punctează decisiv la capitolul “agreabil şi uşor de băut”. Chardonnay-ul dă corp vinului şi Muscatul de Alexandria aduce în ecuaţie note aromatice cuceritoare de soc, iasomie şi petale de trandafir. Gustul vine cu senzaţii de fagure de miere şi citrice amărui, totul bine asezonat cu o plăcută aciditate şi alcool perfect integrat (12,5%). Un vin foarte potrivit pentru paste sau fructe de mare, dar şi pe terasă, la un pahar de vorbă.
Inchide review
El Goru Blanco, vin alb varietal din Spania, șochează, o să vedeți, atât prin eticheta cu totul neconvențională cât mai ales, la...
Deschide review
El Goru Blanco, vin alb varietal din Spania, șochează, o să vedeți, atât prin eticheta cu totul neconvențională cât mai ales, la deschidere, prin aromele cu totul neobișnuite care amintesc aproape la confuzie de Tamâioasa noastră. Ce interesantă transformare olfactivă a soiului Chardonnay în cupaj cu Muscatul de Alexandria! Eu recunosc că nu am mai întâlnit așa ceva. Unde mai pui că gustul vinului este fin, frumos gliceric, cu alcool rezervat și încununat de un finish proaspăt și lung. Un vin cu totul deosebit care exoticului "Mad hairy fellow" i-a reușit năpraznic!
Inchide review
