EL GORU ROSU 2021 Ego Bodegas

Infiintata in 2011 de catre Santos Ortiz si Ioana Paunescu, Ego Bodegas se afla in Jumilla, o regiune din sud-estul Spaniei, pe coasta Marii Mediterane, recunoscuta pentru lunga sa traditie in domeniul viticol. De acolo vine si recomandarea zilei, Ego Bodegas El Goru 2021, un vin realizat din soiurile de struguri Monastrell, Petit Verdot si Syrah. Rosu intens, cu note violete, vinul cucereste inca de la primele arome de fructe rosii, bine coapte. Aroma sa fructata si proaspata scoate in evidenta si ceva note condimentate, de vanilie si scortisoara, dar si taninuri eleganti si bine conturati. Degustati acest vin la 12-15 grade Celsius, in diverse combinatii culinare, de la friptura de porc, peste sau branzeturi maturate pana la mancaruri de legume, salate sau muschi de vita.