GALERON CHARDONNAY ECOLOGIC BARICAT 2022 Domeniile Franco-Romane

Dupa o asteptare destul de lunga, iata ca a ajuns la mine si un exemplar mai reusit, din noua "era" DFR. Acest Chardonnay este lucrat cum se cuvine, mai atent si cu simt de raspundere. Are un profil clasic, cu multe mere, mango, pere, lamaie bine coapta, aluzii untoase. Prezenta lemnului este una decenta si care, din fericire, nu deraiaza vinul spre zone extreme. Corpolenta este medie, textura placuta, echilibrul si coerenta sunt destul de reusite. Este un prim pas, care imi reaminteste de vremurile clasice ale acestei proprietati

Inchide review

La 10 ani după Chardonnay-ul legendar făcut de acest producător (însă cu alt nume și sub bagheta unui cu totul alt oenolog/proprietar), cei de la DFR se întorc cu o nouă tentativă de a atinge măreția (nu, nu am scris acest text cu ChatGPT). Chiar sunt destul de convins că exact asta urmăresc: sticla trupeșă, dop sigilat cu ceară, nume în onoarea arhitectului care a proiectat Ateneul Român, și mai ales un vin foarte reușit înăuntrul respectivei sticle. Încă aflat sub dominația vanilinei, dar cu suficient fruct și note migdalate, are amplitudine și echilibru gustativ, plus un final lung, care promite. E plăcut de pe-acum - faptul ca se poate bea cu ușurință de tânăr e întotdeauna un plus - dar cred că se va exprima la potențial maxim de-abia peste 4-5 ani.

Inchide review

Un Chardonnay opulent, expansiv, complex, in stil modern, New World. Olfactiv imbina note exotice, de fruct copt si figure de miere cu tusele vanilate si vag afumate ale bariclului. Gustativ este plin, corpolent, prezent, cu aceleasi aluzii vanilate, onctuoase, echilibrate de tuse citrice si nuante minerale care se continua in postgust. Un exemplar ambitios, declarativ; un vin serios, mai ales pentru un alb.

Inchide review

Dupa o asteptare destul de lunga, iata ca a ajuns la mine si un exemplar mai reusit, din noua "era" DFR. Acest Chardonnay este lucrat cum se cuvine, mai atent si cu simt de raspundere. Are un profil clasic, cu multe mere, mango, pere, lamaie bine coapta, aluzii untoase. Prezenta lemnului este una decenta si care, din fericire, nu deraiaza vinul spre zone extreme. Corpolenta este medie, textura placuta, echilibrul si coerenta sunt destul de reusite. Este un prim pas, care imi reaminteste de vremurile clasice ale acestei proprietati

Inchide review

La 10 ani după Chardonnay-ul legendar făcut de acest producător (însă cu alt nume și sub bagheta unui cu totul alt oenolog/proprietar), cei de la DFR se întorc cu o nouă tentativă de a atinge măreția (nu, nu am scris acest text cu ChatGPT). Chiar sunt destul de convins că exact asta urmăresc: sticla trupeșă, dop sigilat cu ceară, nume în onoarea arhitectului care a proiectat Ateneul Român, și mai ales un vin foarte reușit înăuntrul respectivei sticle. Încă aflat sub dominația vanilinei, dar cu suficient fruct și note migdalate, are amplitudine și echilibru gustativ, plus un final lung, care promite. E plăcut de pe-acum - faptul ca se poate bea cu ușurință de tânăr e întotdeauna un plus - dar cred că se va exprima la potențial maxim de-abia peste 4-5 ani.

Inchide review

Un Chardonnay opulent, expansiv, complex, in stil modern, New World. Olfactiv imbina note exotice, de fruct copt si figure de miere cu tusele vanilate si vag afumate ale bariclului. Gustativ este plin, corpolent, prezent, cu aceleasi aluzii vanilate, onctuoase, echilibrate de tuse citrice si nuante minerale care se continua in postgust. Un exemplar ambitios, declarativ; un vin serios, mai ales pentru un alb.

Inchide review