GRAN PASSAIA ROSSO 2019 Cielo e Terra

 96 puncte Luca Maroni

Cielo e Terra este un brand cu o lunga traditie viticola in regiunea Veneto, in nord-estul Italiei. In 1908, Giovanni Cielo a achizitionat o proprietate mica langa Montorso, aproape de Castelul lui Romeo si al Julietei. Cea de-a treia generatie Cielo a preluat conducerea companiei in anii '60, de atunci inovatia, devotamentul si pasiunea pentru vinuri aducand acestei crame recunoasterea nationala si nu numai. Recomadarea noastra, Gran Passaia Rosso Roscano IGT 2019, este un vin delicat realizat din struguri Sangiovese si Merlot. Intr-o frumoase culoare de rosu intens cu tente violete, vinul aduce in prim plan note olfactive de cirese bine coapte, prune zemoase, fructe de padure, dar si ceva nuante de vanilie. Pe palat, regasim taninuri delicate si frumos conturate, in vreme ce finalul este placut si reconfortant. Degustati acest vin la 16 grade Celsius, alaturi de aperitive, preparate din carne rosie, pizza sau paste.