LES HAUTS DE BARVILLE CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2021 Brotte

92 puncte James Suckling, 91 puncte Jeb Dunnuck, 91 puncte Wine Spectator

Crama Brotte are o istorie îndelungată, ce datează încă din 1880, când familia a început să cultive viță-de-vie în Châteauneuf-du-Pape și Cairanne. Fondată oficial în 1931 de Charles Brotte, Maison Brotte a devenit renumită pentru vinurile sale de înaltă calitate din Valea Ronului. În prezent, crama este condusă de cea de-a cincea generație a familiei, Thibault și Benoît Brotte, care lucrează alături de părinții lor pentru a aduce idei noi și energie în afacere. Brotte Châteauneuf-du-Pape Blanc Les Hauts de Barville 2021 este un vin alb de excepție, produs din Grenache Blanc. Recoltarea manuală a strugurilor la primele ore ale zilei și fermentarea la rece contribuie la păstrarea aromelor și a prospețimii. Vinul are o culoare galben pai cu tente aurii, oferind un buchet olfactiv de flori albe, fructe cu sâmbure și alune de pădure cu note de miere. Pe palat, vinul se remarcă prin arome de miere, piersici coapte și coacăze albe, având un finish elegant cu ceva tente de citrice. Savurați acest vin la 7-10 grade Celsius, ca aperitiv sau alături de salate, pește în crustă, foie gras, homar, pui la cuptor sau deserturi cu mere.