MORMORETO 2021 Frescobaldi

 95 puncte James Suckling

Vinul de Duminica: In fiecare duminica vom incerca sa iti propunem „Vinul de Duminica”, mereu un vin special, premiat sau apreciat de cunoscatori din lumea intreaga, la cel mai bun pret online din Romania.

Familia Frescobaldi este renumită pentru tradiția sa în domeniul vinului, istorie începută în 1308. De-a lungul secolelor, au câștigat o reputație solidă, devenind furnizori ai unor personalități celebre, inclusiv Michelangelo și regele Henry al VIII-lea. Cru Mormoreto, creat în 1983, este un simbol al visului lor de a produce un vin cu caracter profund și armonios, care include și un procent mic de Sangiovese din 2013 pentru a-i accentua eleganța. Mormoreto 2021, un vin Toscana IGT, se prezintă într-o culoare rubinie intensă, cu reflexe violete. Obținut din Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot și Sangiovese, vinul dezvăluie note olfactive complexe de zmeură, coacăze negre, afine și căpșuni sălbatice, urmate de accente picante de piper și scorțișoară. Notele de cacao, tutun și fructe uscate ușor prăjite completează paleta olfactivă, iar finalul este marcat de ceai negru și cafea. Pe palat, este un vin plin, armonios, cu taninuri fine și o persistență extrem de lungă. Se recomandă a fi servit la temperatura de 16-18°C și se asociază perfect cu preparate din carne roșie, vânat sau brânzeturi maturate.