NAVICELLA ROSU 2019 Crama Jelna

Olfactiv e sobru si vine peste noi in valuri: aromele lemnului si fructele rosii duc greul asaltului, dar avem parte si de efluvii condimentate, adieri minerale, ba chiar si o aluzie de carne maturata. Corpul,suplu, rotund si matasos, vine perfect in prelungire si e, poate, mai lejer decat ne-am putea astepta (dar asta, cel putin din punctul meu de vedere, e de bine). Defecte? Poate unul singur, nu pot scapa de senzatia ca l-am gustat un pic cam devreme. Nu ma intelegeti gresit, e foarte bun si-acum, incercam doar sa va sugerez ca e genul de vin din care, daca aveti conditiile necesare, merita sa va faceti provizii si sa destupati cate o sticla-doua pe an. Producatorul ne sugereaza sa-l pastram pana-n 2029, eu as fi chiar un pic mai optimist.

Inchide review

Din Bistrita Nasaud nu vin doar mari scriitori datatori de frisoane la BAC, cum ar fi Cosbuc sau Rebreanu, ci si o pleiada de crame tinere din de altfel istorica regiune a tarii, cu indelungata traditiei in cultivarea vitei de vie. Dintre ele se remarca Jelna, care a reusit sa exploateze specificul mai racoros al zonei, propunand ca vin mare al cramei un cupaj in care pretentiosul Pinot noir este rege, ajutat de nobilii de serviciu ai podgoriilor lumii Cabernet Sauvignon si Merlot. Rezultatul este un vin serios, care insa reuseste usor sa se destinda si sa se manifeste jovial. Exista o suplete necaracteristica blendurilor mai sudice, insa exista si o finete in plus, nefortata si naturala. Exista si arome de baric, condimentate, care completeaza miezul fructat, de fructe rosii, porumbe coapte, cu o taninozitate moderata. E un vin care poate fi consumat cu succes acum, insa l-as mai lasa cativa ani sa se deplieze total.

Inchide review

Vinurile mari nu trebuie să fie neapărat dense, gemoase și cu alcoolul ridicat; de fapt eleganța stă în subtilitate. Iar vinul de față marchează la capitolul rafinament, cu un corp suplu, arome ce îmbină fructe roșii și mirodenii, tanini bine integrați și alcool reținut. Pentru pregătirile de Sărbători să aveți în vedere o asociere cu cârnați proaspeți la tigaie și cartofi dulci.

Inchide review

Olfactiv e sobru si vine peste noi in valuri: aromele lemnului si fructele rosii duc greul asaltului, dar avem parte si de efluvii condimentate, adieri minerale, ba chiar si o aluzie de carne maturata. Corpul,suplu, rotund si matasos, vine perfect in prelungire si e, poate, mai lejer decat ne-am putea astepta (dar asta, cel putin din punctul meu de vedere, e de bine). Defecte? Poate unul singur, nu pot scapa de senzatia ca l-am gustat un pic cam devreme. Nu ma intelegeti gresit, e foarte bun si-acum, incercam doar sa va sugerez ca e genul de vin din care, daca aveti conditiile necesare, merita sa va faceti provizii si sa destupati cate o sticla-doua pe an. Producatorul ne sugereaza sa-l pastram pana-n 2029, eu as fi chiar un pic mai optimist.

Inchide review

Din Bistrita Nasaud nu vin doar mari scriitori datatori de frisoane la BAC, cum ar fi Cosbuc sau Rebreanu, ci si o pleiada de crame tinere din de altfel istorica regiune a tarii, cu indelungata traditiei in cultivarea vitei de vie. Dintre ele se remarca Jelna, care a reusit sa exploateze specificul mai racoros al zonei, propunand ca vin mare al cramei un cupaj in care pretentiosul Pinot noir este rege, ajutat de nobilii de serviciu ai podgoriilor lumii Cabernet Sauvignon si Merlot. Rezultatul este un vin serios, care insa reuseste usor sa se destinda si sa se manifeste jovial. Exista o suplete necaracteristica blendurilor mai sudice, insa exista si o finete in plus, nefortata si naturala. Exista si arome de baric, condimentate, care completeaza miezul fructat, de fructe rosii, porumbe coapte, cu o taninozitate moderata. E un vin care poate fi consumat cu succes acum, insa l-as mai lasa cativa ani sa se deplieze total.

Inchide review

Vinurile mari nu trebuie să fie neapărat dense, gemoase și cu alcoolul ridicat; de fapt eleganța stă în subtilitate. Iar vinul de față marchează la capitolul rafinament, cu un corp suplu, arome ce îmbină fructe roșii și mirodenii, tanini bine integrați și alcool reținut. Pentru pregătirile de Sărbători să aveți în vedere o asociere cu cârnați proaspeți la tigaie și cartofi dulci.

Inchide review