NUIT BLANCHE EN PROVENCE 2023 Famille Negrel

Familia Negrel deţine Mas de Cadenet încă din 1813, fiind cea mai veche familie de producători de vin din regiunea Provenţa, Franţa. În primăvara lui 2011, doi dintre proprietarii domeniului, Maud şi Matthieu Negrel, au creat o nouă entitate, "Famille Negrel". Vinurile produse sub acest concept exprimă gustul personal al familiei, dar şi varietatea şi nuanţele terroir-urilor din Provenţa. Familia Negrel susţine şi aplică principiile agriculturii ecologice, proprietatea producând 70% vin roze, 20% roșu și 10% vinuri albe din soiuri de struguri ca Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet-Sauvignon și Vermentino. Vinul de astăzi, Nuit Blanche en Provence 2023, este un vin roze de băut toată noaptea, aşa cum îi spune şi numele, obţinut din Grenache şi Cinsualt. Răcoritor, sec, cu arome fructate, dar şi cu ceva tente delicate de flori, vinul se dezvăluie elegant şi cu o prospeţime savuroasă pe final. Degustaţi-l la o temperatură de 8-10 grade Celsius, ca atare sau alături de aperitive.