PALA I FIORI VERMENTINO 2018 Pala

91 puncte James Suckling

Azienda Agricola Pala este un producator viticol foarte respectat din regiunea Sardiniei, brand condus astazi de Mario Pala, sotia sa, Rita, si cei trei copii ai lor. Vinurile produse aici reflecta intotdeauna atat valorile acestei familii (respect fata de mediu si pamant), cat si caracteristicile terroir-ului din Sardinia. Recomandarea de astazi, Pala – I Fiori Vermentino 2018, este un vin realizat 100% din struguri Vermentino. Galben pai cu tente verzui, buchetul surprinde prin notele florale si vegetale, impletite cu tentele balsamice si de lime. Pe palat, vinul se dezvaluie catifelat, aromat, cu un final lung si persistent. Va recomandam degustarea acestui vin la 10-12 grade Celsius, alaturi de peste, supe crema sau fructe de mare.