PELERIN SAUVIGNON BLANC 2023 Domeniul Drăgași

O fi prima senzație olfactivă un pic explozivă, dar nu trebuie să trageți concluzia că acest Sauvignon Blanc ar fi făcut în manieră de „Lume Nouă”. Sau bine, hai, printre fructele albe s-or ascunde și vreo două tropicale, dar în rest flori (da, și o adiere de soc), citrice, o undă de ardei gras și o foarte elegantă mineralitate. Gustul e proaspăt, curat, chiar crocant, corpul lejer, iar citricele și, mai ales, deja menționata mineralitate m-au cam trimis cu gândul la fructe de mare. N-am avut, așa că vă pot informa, în deplină cunoștință de cauză, că e foarte bun și băut așa, pur și simplu, de plăcere.

Inchide review

Soiul Sauvignon Blanc este un adevărat pelerin pe meridiane, un călător călit, adaptabil în cele mai diverse climate, și cu o expresivitate aproape fără egal. Iar pe dealul Drăgășanilor s-a statornicit, s-a oprit din pribegie dar și-a păstrat caracterul aventuros, dând vinuri vibrante, bine conturate, și în același timp abordabile. Acesta de față e un vin plin de prospețime, de vioiciune, de arome crocante, parcă ne îndeamnă la o aventură ...sau la o poveste cu aventuri.

Inchide review

Un Sauvignon Blanc aflat de partea bună a lucrurilor, cu arome și gust pline de prospețime, dar și cu stropul acela de dulceata a fructului care sa te facă să mai iei repede o gură. Foarte plăcut (și repede curgător) ca aperitiv, dar nu i-ar sta deloc rău lângă o salată cu brânză de capră.

Inchide review

O fi prima senzație olfactivă un pic explozivă, dar nu trebuie să trageți concluzia că acest Sauvignon Blanc ar fi făcut în manieră de „Lume Nouă”. Sau bine, hai, printre fructele albe s-or ascunde și vreo două tropicale, dar în rest flori (da, și o adiere de soc), citrice, o undă de ardei gras și o foarte elegantă mineralitate. Gustul e proaspăt, curat, chiar crocant, corpul lejer, iar citricele și, mai ales, deja menționata mineralitate m-au cam trimis cu gândul la fructe de mare. N-am avut, așa că vă pot informa, în deplină cunoștință de cauză, că e foarte bun și băut așa, pur și simplu, de plăcere.

Inchide review

Soiul Sauvignon Blanc este un adevărat pelerin pe meridiane, un călător călit, adaptabil în cele mai diverse climate, și cu o expresivitate aproape fără egal. Iar pe dealul Drăgășanilor s-a statornicit, s-a oprit din pribegie dar și-a păstrat caracterul aventuros, dând vinuri vibrante, bine conturate, și în același timp abordabile. Acesta de față e un vin plin de prospețime, de vioiciune, de arome crocante, parcă ne îndeamnă la o aventură ...sau la o poveste cu aventuri.

Inchide review

Un Sauvignon Blanc aflat de partea bună a lucrurilor, cu arome și gust pline de prospețime, dar și cu stropul acela de dulceata a fructului care sa te facă să mai iei repede o gură. Foarte plăcut (și repede curgător) ca aperitiv, dar nu i-ar sta deloc rău lângă o salată cu brânză de capră.

Inchide review