VIEUX TELEGRAPHE CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2015 Domaine du Vieux Telegraphe

Pret special, sustinut de Unvinpezi.ro, de Black Friday!

96 puncte James Suckling, 94 puncte Robert Parker

De cinci generatii, Domaine du Vieux Telegraphe este condusa de familia Brunier, mai precis din 1891. Plantatiile acestei crame, cu o medie de varsta de 60 de ani, se afla pe celebrul podis La Crau, poate cea mai renumita regiune din Chateauneuf du Pape. Conditiile de sol si clima din aceasta regiune ofera vinurilor mineralitate distinctiva si structura impresionanta. Chateauneuf du Pape Rouge 2015 este un asamblaj de Grenache (65%), Syrah (15%), Mourvedre (15%), Clairette (5%) si Cinsault (5%), fermentat in inox si lemn pentru 25-40 de zile. Apoi a fost maturat in foudres (60 hl) din stejar frantuzesc pentru 20-22 luni, apoi invechit pentru 2 ani in sticla. Soiul Grenache domina acest asamblaj, conferindu-i suplete si rotunjime. Aromatic, dezvolta tente complexe de fructe de padure rosii coapte, cirese si levantica, invaluite in note minerale si de condimente dulci. Gustul este plin si catifelat, cu impresii de zmeura si violete, taninurile bine slefuite contribuind la finalul aromat si persistent. Poate fi partenerul ideal pentru barbeque, branzeturi, carne alba, curcan, pui, rata, sufleuri sau vita.